今日7月15日放送のヒルナンデスのコーナーで君島十和子さんがいわしの缶詰を使ったレシピを紹介されていました。
いわしの缶詰は味もついてるしおろす必要もないのでそのまま使えるし便利食材!
紹介されてたレシピは耐熱容器にいわしの缶詰、トマト、ズッキーニを並べて上にチーズとパン粉イタリアンパセリをのせてオーブンで焼くだけ。
簡単だし、イワシとズッキーニには美容効果もあって良いそうですよ。
今度やってみようと思います(^^♪
ズッキーニもトマトも夏野菜なので旬なものを食べることも体に良いことのひとつですよね!
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