2013 1月

山芋しそ豚肉巻き 甘辛ソース

山芋しそ豚肉巻き 甘辛ソース

2013.01.22. 豚肉 0 コメント

山芋をしそと豚肉で巻いて甘辛ソースで絡めると美味しく出来ました! しそが良いアクセントになって良い感じ。     甘辛ソースは醤油、砂糖、みりんを大さじ2であえておいて焼きあがったところに入れて煮詰め […]

水菜と揚げの煮物と今日の食卓

水菜と揚げの煮物と今日の食卓

2013.01.21. 煮物 0 コメント

結婚して一年、水菜を初めて買いました・・・^^; 水菜って何に使うかレパートリーなくて、栄養も少なそうだしと勝手に決めていたけど!! 水菜ってビタミンCが豊富なんですって~!! ビタミンCは女性にとってお肌に重要な栄養素 […]

ミツカン 豆乳鍋つゆ

ミツカン 豆乳鍋つゆ

2013.01.19. 0 コメント

ミツカンの豆乳鍋つゆ使いました~(^^) スーパーで安売りで170円ぐらいだったんですよ!! これは安い(・∀・)、   具はキャベツ、白菜、もやし、揚げ、肉団子、豚、いか、すり身・・・などなど。   […]

煮物の定番肉じゃが

煮物の定番肉じゃが

2013.01.18. 煮物 0 コメント

煮物の定番と言えば肉じゃがですよね~!!       煮込んだ玉ねぎが美味しいので玉ねぎたっぷり入れて。 だしと砂糖で一回煮込んで、醤油を入れて煮込む二段階で作っています。 ちょっとジャガイ […]

FX