2013 2月

手羽元煮に煮玉子添え

手羽元煮に煮玉子添え

2013.02.04. 鶏肉 0 コメント

手羽元が安かったので煮物にして煮玉子を添えました。     手羽元を煮込む時にゆでたまごを入れてお皿に盛るときに切ってちょっと華やかに。   生姜は臭み取りにもなるので輪切りで入れました。 […]

ほうれん草の卵サラダ

ほうれん草の卵サラダ

ほうれん草の卵サラダです。     作り方は簡単でゆで卵に茹でたほうれん草とマヨネーズを和えるだけ。   卵って毎日食べる習慣にないとなかなか食べれないですよね。 サラダや卵焼き、チャーハン […]

蓮根生姜煮

蓮根生姜煮

2013.02.01. 煮物 0 コメント

蓮根と人参の煮物にしょうが汁を入れると美味しかったです。     ただの煮物ではなく生姜を入れて体が温まるように考えてみました。   そんな日の食卓のメインはハムカツ! スーパーでハムやソー […]

FX