先日ヒルナンデスで紹介されてた節約主婦のマイティさんを知ってからレシピを参考にしています。
いろんなアイデア料理があって、作らなくてもなんか見てると面白いんですよね。
写真も綺麗で分かりやすいので助かります。
マイティさんのレシピを参考に作ったのは豆腐入りハンバーグと、それをアレンジしたミートボール。
ハンバーグもふわふわに出来てすごく美味しかったです！
ハンバーグのたねを多めに作って次の日にはミートボールを。
成型はハンバーグを作る時にそのまま丸めて保存しておきました。
タレもレシピに載ってたので参考に。
初めて作ったミートボールでしたが、ハンバーグのたねでそのまま出来るとは、知らなかったのでまた新たな発見！
どちらも美味しく出来て満足です。
一回の料理で次の日までアレンジできると、出かけたり、仕事のひだったり、料理に時間かけてられないときは助かりますよね。
これだと手抜きだとは思われませんよ(^^)
なんとマイティさんレシピ本も出されてるそうですね！
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