ホームベーカリーSD-BMS105で蒸しパンを作ってみました

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ホームベーカリーSD-BMS105で蒸しパンを作ってみました

ホームベーカリーSD-BMS105で蒸しパンを作ってみました


早速昨日の食パンに引き続き、友達に蒸しパンは早くできると教えてもらったので作ってみました~!

蒸しパンはスチームケースを使います。

予め説明書に書いてあった分量の材料を混ぜて、スチームケースに入れ、羽を外したパンケースにぬるま湯を100ml入れて、その上に生地を入れたスチームケースをセット。

蒸しパンコースを押してスタート。

食パンは4時間半ほどだったのに蒸しパンはたったの35分!!

あっという間に出来上がり~!!

焼き上がっているか竹串を差して確認し、もし焼けてなかったら追い蒸しという機能があるので安心です。

私は竹串に何もつかなくて焼けていたので、そのまままた蓋をして取りやすいように、10分置くと説明書に書いてあったので置きました。

10分置いてからの取り出しは下に向けるとすぐに出てきます。

なんかコロンとしてて可愛い・・・(・∀・)、

出来上がりはしっとりしていて、美味しかったです。

甘さ控えめだったので、今度は甘さをプラスするか、抹茶蒸しパンかチョコ蒸しパン作ってみようかと思います!

作り方も混ぜて入れるだけなので簡単ですよ。 

Panasonic ホームベーカリー SD-BMS105-SW

 

 

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コメント&トラックバック

  1. 今まで使っていたホームベーカリーがこわれてSD-BMS105を注文して今届くのを心待ちにしているところです。
    蒸しパンの機能は今までついていなかったので作るのが楽しみです。 写真付きで様子がわかりとても参考になりました。ありがとうございます♪

    • 小豆さん、コメントありがとうございます!
      お返事遅くなってすみません。

      蒸しパン美味しくできましたか?
      ふっくらしっとりしていて美味しいですよね。
      参考にして頂けて私も嬉しいです(^^♪

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