ホームベーカリーで作るきな粉パンレシピです。
生地はいつも通り説明書通り作り、ベンチタイムをした後成型。
分割した生地を伸ばしてきな粉フィリングをのせます。
巻くので端っこは空けておいてくださいね。
くるくる巻いて・・・
繋ぎ目はつまんで止めましょう。
繋ぎ目を下にして二次発酵。
二次発酵が終わればオーブン190度で余熱。
その間に上にきな粉をふるいかけてください。
190度で15分焼いて出来上がり!!
中にはきな粉フィリング。
甘くて美味しかったです~(^^)
きな粉フィリングはきな粉、砂糖、牛乳を同量で混ぜると出来ます。
砂糖で甘さ調節してみてくださいね!
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