
ホームベーカリーでココアチョコパンレシピ
ホームベーカリーで作るココアチョコパンレシピです。 強力粉260g ココア20g 無塩バター50g 砂糖25g 塩5g 溶き卵30g スキムミルク12g 水150ml イースト3g チョコチップ60g パンケースにセット […]
ホームベーカリーで作るココアチョコパンレシピです。 強力粉260g ココア20g 無塩バター50g 砂糖25g 塩5g 溶き卵30g スキムミルク12g 水150ml イースト3g チョコチップ60g パンケースにセット […]
ホームベーカリー SD-BMS105でハムマヨパンを作りました! 生地はいつも通り説明書にある生地をつくるのレシピです。 生地ができたらそのままパンケースの中で30分ほど放置すると発酵が進みます。 そして成型 分割してハ […]
先日ホームベーカリーでウインナーロールを作りました! 生地は説明書通りにセットして、1時間ほどで出来あがり。 生地に濡れ付近をかけて20分ほど休ませて・・・ 好きな大きさに分割します。 細く伸ばしてウインナーに巻きつける […]
ホームベーカリー SD-BMS105でリンゴジャムを作ってみました! 砂糖と林檎とレモン汁を入れるだけ。 説明書通りの分量で作って、林檎400gとありましたが、個数にすると約一個半。 下にたっぷり砂糖も入って、パンケース […]
ホームベーカリーSD-BMS105でデニッシュパンを作りました! これは説明書通りのレシピでパンケースに入れるだけ。 タイトルはデニッシュ風食パンでした。 確かにデニッシュ風! パン屋さんのデニッシュパンってふわっとして […]