切り干し大根サラダPart2 ごま風味

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切り干し大根サラダPart2ごま味

切り干し大根サラダPart2 ごま風味


数日前の切り干し大根サラダに続き今回はごま風味。

そしてもやしと人参を入れてみました。

 

 

切り干し大根は水で戻して、もやしと人参は茹でてすりゴマとゴマドレであえました。

 

何となく味がしっかりしなかったので醤油と酢をプラス。

 

美味しいサラダになりました。

もやしと切り干し大根で食感もシャキシャキです!

 

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