スポンサードリンク 塩麹の唐揚げ 2012.12.23. 鶏肉 0 コメント 味付けは塩麹とにんにくで充分美味しい唐揚げができました！ 鶏肉を切ってビニール袋に入れて塩麹を満遍なく鶏肉に馴染むように適量入れます。 揉み込んでそのまま冷蔵庫で3時間ほど寝かせるだけ。 揚げる前ににんにくチューブを入れてあげました。 粉は薄力粉1：片栗粉2の割合で揚げるとサクッとしますよ。 最近使い始めた塩麹がいろんな料理で役立っています。 関連記事 鶏つくねの作り方 チキン南蛮 レシピ 揚げない 温まるベーコン白菜スープ 手羽元煮に煮玉子添え 節分に巻き寿司を巻きました！ « ピーマンとしらすの佃煮 | 塩麹の唐揚げ | レンコンツナサラダ » スポンサードリンク コメント＆トラックバック この記事へのコメントはありません。 コメントする 返信をキャンセルする。 名前（必須） メール (省略可) ※メールアドレスは公開されません。 Webサイト コメント
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