野菜料理

ニラともやし炒め

ニラともやし炒め

ニラともやし炒めは定番の炒めものですが美味しいですね!   ニラは夏の野菜ですが、スタミナ免疫力アップの食材なのでできるだけ取るようにしています。     味付けは鶏ガラでしました! &nb […]

大根キムチ

大根キムチ

キムチはあと一品!って時に何かと役立つので大体冷蔵庫に置いてます(^^)  この日は大根キムチにしました!     出来上がってるキムチなんで、大根とあえるだけ。 なんとも簡単メニュー(^^) 大根の […]

ご飯がすすむニラ玉

ご飯がすすむニラ玉

ニラ玉は卵たっぷりで作ると美味しいですよね! オイスターソースでいつも味付けします。   もやしを入れても美味しいし、あんかけにして丼にするのもありですね~。 ニラも栄養価が高くてスタミナ満点ですよ。 夏が旬な […]

節約料理!もやしのお浸し

節約料理!もやしのお浸し

めちゃくちゃ簡単で節約料理の「もやしのお浸し」。   もやしは我が家のもよりスーパーだと底値19円。 これを一品にするだけでかなり節約料理ですよね。 湯がいてお浸しの味付けをするだけです。 めっちゃ簡単でしょう […]

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