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山芋しそ豚肉巻き 甘辛ソース

山芋をしそと豚肉で巻いて甘辛ソースで絡めると美味しく出来ました!

しそが良いアクセントになって良い感じ。

 

 

甘辛ソースは醤油、砂糖、みりんを大さじ2であえておいて焼きあがったところに入れて煮詰めます。

 

 

しっかり味付けしたほうが美味しいのでぐつぐつしてもそのままで大丈夫です。

ひっくり返したり、スプーンで上にかけたり全体に味が馴染むようにしましょう。

 

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