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大根イカサラダ

大根イカサラダが美味しく出来ました(^^)

男根を千切りして、イカを湯がいてマヨネーズと醤油であえるだけの簡単メニュー。

仕上げに鰹節を乗せました。

 

醤油と鰹節で和風サラダになるし、マヨネーズ味のサラダに飽きたとかにはちょっとした工夫で違う味が楽しめます。

次の日も食べましたが、大根から水が出るので味付けしなおしてくださいね。

この日の献立はこんな感じでした。

 

 

 

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