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大人のパーティーメニューを考える

明日は実家の両親が我が家にご飯を食べにくるのでメニューを考えていました!!

大人4人分って結構大変ですよねー。

手巻き寿司とか、鍋とかメイン重視のメニューだと楽だけど、今回は一品ずつ出すようにします。

となると品数もいるし、量もいるとなってくると、時間もかかります。

お昼ごはんなので朝から一日で作るのは無理そうなので、前日にできることはすることにしました。

なので一日おいたほうが美味しいメニューをプラスして、メイン、煮物、おつまみ、サラダ、などという献立で!

鍋を使うメニュー、フライパンを使うメニュー、コンロの数とかパーティー料理作りには肝心ですよね。

要領よくしたいので試行錯誤で考えたメニューです。

豆腐ハンバーグと添える野菜でサラダ、ねぎとろ巻、大根といかの煮物、ししとう甘辛煮、ラタトゥイユ、ピクルス、ソーセージ・・・

ラタトゥイユ、ピクルスは前日調理、ソーセージは時間差調理、ねぎとろ巻、煮物と甘辛煮とハンバーグは当日調理で!

煮物と甘辛煮は火にかければ放っておけるし、その間にねぎとろ巻をして。

きっとこれでうまくいくはず!

パーティーメニュー喜んでもらえるように頑張ります!(^O^)!

 

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